| Картофель | 450 г |
| Молоко 1,8 % Пармалат | 40 г |
| Печень куриная | 300 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 60 г |
| Зелёный горошек замороженный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр Сыробогатов легкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 6% | 482 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 10.8% | 265 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 4.9% | 583 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 4.8% | 593 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14478 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12471 мкг | 900 мкг | 1385.7% | 396.5% | 7 г |
| Ретинол | 12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.96 мг | 5 мг | 59.2% | 16.9% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.732 мг | 1.5 мг | 48.8% | 14% | 205 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.243 мг | 1.8 мг | 124.6% | 35.7% | 80 г |
| Витамин В4, холин | 217.23 мг | 500 мг | 43.4% | 12.4% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.88 мг | 5 мг | 137.6% | 39.4% | 73 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.45 мг | 2 мг | 72.5% | 20.7% | 138 г |
| Витамин В9, фолаты | 261.1 мкг | 400 мкг | 65.3% | 18.7% | 153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.58 мкг | 3 мкг | 552.7% | 158.1% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.5 мг | 90 мг | 78.3% | 22.4% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.053 мг | 15 мг | 13.7% | 3.9% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.7564 мг | 20 мг | 83.8% | 24% | 119 г |
| Ниацин | 12.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1361 мг | 2500 мг | 54.4% | 15.6% | 184 г |
| Кальций, Ca | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2058 г |
| Кремний, Si | 84 мг | 30 мг | 280% | 80.1% | 36 г |
| Магний, Mg | 78.9 мг | 400 мг | 19.7% | 5.6% | 507 г |
| Натрий, Na | 104 мг | 1300 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Сера, S | 272.2 мг | 1000 мг | 27.2% | 7.8% | 367 г |
| Фосфор, P | 390.6 мг | 800 мг | 48.8% | 14% | 205 г |
| Хлор, Cl | 133.1 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.7% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1502.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 310 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 243.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.6 мг | 18 мг | 108.9% | 31.2% | 92 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 26.9 мкг | 10 мкг | 269% | 77% | 37 г |
| Литий, Li | 131.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 10.4% | 274 г |
| Медь, Cu | 684 мкг | 1000 мкг | 68.4% | 19.6% | 146 г |
| Молибден, Mo | 77.5 мкг | 70 мкг | 110.7% | 31.7% | 90 г |
| Никель, Ni | 15.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 926.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.322 мкг | 55 мкг | 100.6% | 28.8% | 99 г |
| Стронций, Sr | 15.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5540 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 15.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 7.49 мг | 12 мг | 62.4% | 17.9% | 160 г |
| Цирконий, Zr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 1.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.159 г | ~ | |||
| Лизин | 1.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.416 г | ~ | |||
| Аланин | 1.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 1.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.521 г | ~ | |||
| Пролин | 1.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.336 г | min 16.8 г | 13.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с печенью составляет 349,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».