| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 94 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 80 г |
| Перец Рамиро [Ашан] | 43 г |
| Морковь (Запекание) | 44 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 108 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.5% | 3304 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.4% | 952 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.7 мкг | 900 мкг | 48.4% | 89.3% | 207 г |
| альфа Каротин | 0.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.649 мг | 5 мг | 53% | 97.8% | 189 г |
| бета Криптоксантин | 1.877 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 203.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 7.7% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 17.5% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.36 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.6% | 2445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.51 мг | 90 мг | 68.3% | 126% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.5 мкг | 120 мкг | 47.1% | 86.9% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9896 мг | 20 мг | 4.9% | 9% | 2021 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.04 мг | 2500 мг | 10.4% | 19.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2573 г |
| Кремний, Si | 19.318 мг | 30 мг | 64.4% | 118.8% | 155 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 9.2% | 2002 г |
| Натрий, Na | 149.04 мг | 1300 мг | 11.5% | 21.2% | 872 г |
| Сера, S | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5328 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 11.1% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 243.34 мг | 2300 мг | 10.6% | 19.6% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 256.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 12.4% | 1496 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.986 мкг | 10 мкг | 29.9% | 55.2% | 335 г |
| Литий, Li | 30.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3572 мг | 2 мг | 17.9% | 33% | 560 г |
| Медь, Cu | 119.18 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 22% | 839 г |
| Молибден, Mo | 10.025 мкг | 70 мкг | 14.3% | 26.4% | 698 г |
| Никель, Ni | 9.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19675 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 16.4% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 6.5% | 2888 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.968 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые (Перец болг, Перец Рамиро, Помидор, Морковь) составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».