| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, без соли | 450 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 180 г |
| Хмели-Сунели [Айдиго] | 10 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Кешью | 145 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.9% | 987 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.9% | 982 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14% | 488 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.29 мг | 500 мг | 4.7% | 3.2% | 2147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 5.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.564 мкг | 400 мкг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 28.9% | 235 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.612 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3102 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5868 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1260 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.16 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Кальций, Ca | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2539 г |
| Кремний, Si | 7.853 мг | 30 мг | 26.2% | 17.8% | 382 г |
| Магний, Mg | 52.07 мг | 400 мг | 13% | 8.8% | 768 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 18106 г |
| Сера, S | 67.58 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 9.2% | 742 г |
| Хлор, Cl | 17.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.953 мкг | 10 мкг | 29.5% | 20.1% | 339 г |
| Литий, Li | 3.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Медь, Cu | 417.95 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 28.5% | 239 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1623 г |
| Никель, Ni | 2.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.175 мкг | 55 мкг | 13% | 8.8% | 767 г |
| Стронций, Sr | 25.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34602 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.3284 мг | 12 мг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Цирконий, Zr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».