Лук репчатый | 220 г |
Морковь | 310 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 9.1% | 1991 г |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 35.3% | 513 г |
Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2803 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1722.2 мкг | 900 мкг | 191.4% | 346.7% | 52 г |
бета Каротин | 10.334 мг | 5 мг | 206.7% | 374.5% | 48 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.4% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4421 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 10.3% | 1754 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 16.8% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 13.25 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6% | 3019 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 21% | 864 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 5.6% | 3212 г |
Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.8% | 4686 г |
Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 17.6% | 1034 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2528 мг | 20 мг | 6.3% | 11.4% | 1596 г |
Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.17 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.3% | 896 г |
Кальций, Ca | 42.19 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.6% | 2370 г |
Кремний, Si | 24.583 мг | 30 мг | 81.9% | 148.4% | 122 г |
Магний, Mg | 41.28 мг | 400 мг | 10.3% | 18.7% | 969 г |
Натрий, Na | 20.53 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6332 г |
Сера, S | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.2% | 2228 г |
Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 18.8% | 966 г |
Хлор, Cl | 69.53 мг | 2300 мг | 3% | 5.4% | 3308 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 522.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 294.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 85.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 11.1% | 1648 г |
Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 7.4% | 2443 г |
Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 86.6% | 209 г |
Литий, Li | 5.167 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3128 мг | 2 мг | 15.6% | 28.3% | 639 г |
Медь, Cu | 120.83 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 21.9% | 828 г |
Молибден, Mo | 17.222 мкг | 70 мкг | 24.6% | 44.6% | 406 г |
Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 311.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14031 г |
Стронций, Sr | 7.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.1% | 6032 г |
Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 13.8% | 1312 г |
Цинк, Zn | 0.8639 мг | 12 мг | 7.2% | 13% | 1389 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.918 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка лук с морковкой составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».