| Семена льна | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Кунжут | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 564 ккал | 1684 ккал | 33.5% | 5.9% | 299 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 5.1% | 350 г |
| Жиры | 48.1 г | 56 г | 85.9% | 15.2% | 116 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 0.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 9.3% | 190 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31137 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 0.227 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.22 мг | 1.5 мг | 81.3% | 14.4% | 123 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 51.35 мг | 500 мг | 10.3% | 1.8% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 3% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 4.5% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.818 мкг | 400 мкг | 28.5% | 5.1% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.37 мг | 15 мг | 55.8% | 9.9% | 179 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 12.511 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.607 мкг | 50 мкг | 9.2% | 1.6% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0058 мг | 20 мг | 40% | 7.1% | 250 г |
| Ниацин | 3.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 682 мг | 2500 мг | 27.3% | 4.8% | 367 г |
| Кальций, Ca | 638.36 мг | 1000 мг | 63.8% | 11.3% | 157 г |
| Кремний, Si | 57.273 мг | 30 мг | 190.9% | 33.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 458.59 мг | 400 мг | 114.6% | 20.3% | 87 г |
| Натрий, Na | 63.55 мг | 1300 мг | 4.9% | 0.9% | 2046 г |
| Сера, S | 218.7 мг | 1000 мг | 21.9% | 3.9% | 457 г |
| Фосфор, P | 792.3 мг | 800 мг | 99% | 17.6% | 101 г |
| Хлор, Cl | 40.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.3% | 5659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.239 мг | 18 мг | 51.3% | 9.1% | 195 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.8% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 9.2% | 193 г |
| Литий, Li | 21.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9738 мг | 2 мг | 148.7% | 26.4% | 67 г |
| Медь, Cu | 1483.64 мкг | 1000 мкг | 148.4% | 26.3% | 67 г |
| Молибден, Mo | 10.959 мкг | 70 мкг | 15.7% | 2.8% | 639 г |
| Никель, Ni | 84.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29 мкг | 55 мкг | 52.7% | 9.3% | 190 г |
| Стронций, Sr | 13.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9110 г |
| Хром, Cr | 11.4 мкг | 50 мкг | 22.8% | 4% | 439 г |
| Цинк, Zn | 6.2234 мг | 12 мг | 51.9% | 9.2% | 193 г |
| Цирконий, Zr | 40.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 1.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 140.5% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 120.8% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 10.227 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 102.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.675 г | min 16.8 г | 75.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.589 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 111.7% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.73 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.697 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.212 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь ореховая для салата составляет 564 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».