Мой здоровый рацион

Рецепт Кето корж шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето корж шоколадный

Какао-порошок 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Яйцо куриное 50 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 15 г
Мука Миндальная [Кетоша] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето корж шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 6% 469 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 13.1% 215 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1.5% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 12.8% 220 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 6.8% 411 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 4.7% 594 г
Витамин В4, холин 159.23 мг 500 мг 31.8% 8.9% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 5.1% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 3.2% 867 г
Витамин D, кальциферол 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 4.3% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1% 2890 г
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 7.1% 396 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 3.8% 741 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.56 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1347 г
Кальций, Ca 45.38 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2204 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Натрий, Na 93.94 мг 1300 мг 7.2% 2% 1384 г
Сера, S 116 мг 1000 мг 11.6% 3.3% 862 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 5.8% 486 г
Хлор, Cl 99.25 мг 2300 мг 4.3% 1.2% 2317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.963 мг 18 мг 16.5% 4.6% 607 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 2.3% 1200 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 17.5% 160 г
Марганец, Mn 0.3078 мг 2 мг 15.4% 4.3% 650 г
Медь, Cu 337 мкг 1000 мкг 33.7% 9.4% 297 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 2.9% 966 г
Селен, Se 19.313 мкг 55 мкг 35.1% 9.8% 285 г
Фтор, F 50.04 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7994 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.4% 2000 г
Цинк, Zn 1.1563 мг 12 мг 9.6% 2.7% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 1.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.864 г min 16.8 г 34.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Кето корж шоколадный составляет 356,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».