| Мед пчелиный | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 148 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] | 100 г |
1. Нагреть мед с содой, постоянно помешивая, пока мед не получит янтарный цвет. 2. Добавить щепотку соли, заменитель сахара 10 гр, сливочное масло. Перемешать. Добавить яйца и муку. 3. Выложить на сковороду 3 ст.л. теста. Разровнять. Выпекать 1 минуту под крышкой. Перевернуть корж и выпекать еще 20 секунд. 4. Смешать сметану со сливочным сыром. Добавить заменитель сахара по вкусу. 5. Покрыть каждый корж кремом. Покрыть кремом верх и бока торта. 6. Поставить торт в холодильник минимум на 1-2 часа или на ночь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12% | 329 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.3% | 748 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 61.7 мг | 500 мг | 12.3% | 4.8% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.8% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.293 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.8% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.434 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.168 мг | 20 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.68 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2788 г |
| Кальций, Ca | 49.27 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2030 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5300 г |
| Магний, Mg | 7.91 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 5057 г |
| Натрий, Na | 210.49 мг | 1300 мг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Сера, S | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2186 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 115.87 мг | 2300 мг | 5% | 2% | 1985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2517 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 7.3% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2232 г |
| Медь, Cu | 41.89 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.7% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.6% | 1485 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.174 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14342 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.264 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.62 г | min 16.8 г | 27.5% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик мой не ПП! составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».