Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яйцо, стрелки чеснока, псилиум, вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яйцо, стрелки чеснока, псилиум, вода

Яйцо куриное 110 г
Вода 160 г
Псилиум [Polezzno] 20 г
чесночные стрелки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яйцо, стрелки чеснока, псилиум, вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14.6% 778 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.6% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 645.6 мкг 900 мкг 71.7% 81.1% 139 г
Ретинол 0.577 мг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 14% 809 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9.4% 1208 г
Витамин В4, холин 70.82 мг 500 мг 14.2% 16.1% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.594 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8707 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 10.1% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 7% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 14.7% 767 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 13.3% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1563 мг 20 мг 5.8% 6.6% 1730 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.51 мг 2500 мг 3.3% 3.7% 2994 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4117 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2% 5642 г
Натрий, Na 160.45 мг 1300 мг 12.3% 13.9% 810 г
Сера, S 57.88 мг 1000 мг 5.8% 6.6% 1728 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Хлор, Cl 239 мг 2300 мг 10.4% 11.8% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 6% 1897 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4.6% 2447 г
Кобальт, Co 3.921 мкг 10 мкг 39.2% 44.3% 255 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3527 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 5.3% 2126 г
Молибден, Mo 3.396 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2061 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 8.665 мкг 55 мкг 15.8% 17.9% 635 г
Фтор, F 59.5 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6723 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.4301 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.18 мг ~
бета Ситостерол 7.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.34 г min 16.8 г 13.9% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.696 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли яйцо, стрелки чеснока, псилиум, вода составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 130 гр (114.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».