| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2000 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 500 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 250 г |
| Манка [Dobele] | 25 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 500 г |
| Сахар песок | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.2 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.9% | 1246 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 9.7% | 238 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 5.2% | 448 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2% | 1176 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.6% | 4245 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 36.67 мг | 500 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.2% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 1.805 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4826 мг | 20 мг | 7.4% | 1.7% | 1349 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.91 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3168 г |
| Кальций, Ca | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4207 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 1.5% | 1600 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4415 г |
| Натрий, Na | 10.34 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12573 г |
| Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2513 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 1.6% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 0.9% | 2624 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.2% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.2681 мг | 2 мг | 13.4% | 3.1% | 746 г |
| Медь, Cu | 52.87 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.2% | 1891 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.2% | 1036 г |
| Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.917 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.2% | 1885 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28715 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4034 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон составляет 431,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».