| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 50 г |
| Бэйлис Сливочный Оригинальный [Baileys] | 30 г |
| Шоколад молочный | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Кукурузный сироп, светлый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.7 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2% | 1086 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 11.2% | 198 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 4.1% | 537 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1% | 2148 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 4.1% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 44248 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.151 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5023 мг | 20 мг | 12.5% | 2.8% | 799 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.86 мг | 2500 мг | 13.3% | 2.9% | 751 г |
| Кальций, Ca | 242.58 мг | 1000 мг | 24.3% | 5.4% | 412 г |
| Магний, Mg | 57.59 мг | 400 мг | 14.4% | 3.2% | 695 г |
| Натрий, Na | 98.75 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.7% | 1316 г |
| Сера, S | 46.26 мг | 1000 мг | 4.6% | 1% | 2162 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 1.3% | 1709 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3979 г |
| Марганец, Mn | 2.1302 мг | 2 мг | 106.5% | 23.5% | 94 г |
| Медь, Cu | 345.99 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 7.6% | 289 г |
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 69620 г | |
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11641 г |
| Цинк, Zn | 0.0351 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 34188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.154 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 29.041 мг | ~ |
Энергетическая ценность Трюфель Эспрессо составляет 452,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».