| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 8.1% | 615 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.8% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.25 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.8% | 1798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.75 мг | 20 мг | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 74 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Кремний, Si | 37.7 мг | 30 мг | 125.7% | 62.5% | 80 г |
| Магний, Mg | 48.5 мг | 400 мг | 12.1% | 6% | 825 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4333 г |
| Сера, S | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 10.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 62 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.9% | 1286 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 22.9% | 217 г |
| Литий, Li | 3.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4675 мг | 2 мг | 23.4% | 11.6% | 428 г |
| Медь, Cu | 191 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Молибден, Mo | 11.75 мкг | 70 мкг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Никель, Ni | 4.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.85 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.7% | 2973 г |
| Стронций, Sr | 69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Цирконий, Zr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная без сахвра составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».