| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.2 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 5.2% | 452 г |
| Жиры | 39.4 г | 56 г | 70.4% | 16.6% | 142 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4726 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.692 мг | 1.5 мг | 46.1% | 10.9% | 217 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 92.53 мг | 500 мг | 18.5% | 4.4% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 3.9% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 5.8% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.961 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 10098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.357 мкг | 3 мкг | 45.2% | 10.7% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 1% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 5.552 мкг | 50 мкг | 11.1% | 2.6% | 901 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1597 мг | 20 мг | 10.8% | 2.6% | 926 г |
| Ниацин | 2.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.06 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7508 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 1.3% | 1797 г |
| Натрий, Na | 551.71 мг | 1300 мг | 42.4% | 10% | 236 г |
| Сера, S | 273.77 мг | 1000 мг | 27.4% | 6.5% | 365 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 5.2% | 452 г |
| Хлор, Cl | 833.26 мг | 2300 мг | 36.2% | 8.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 2.3% | 1010 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 10.169 мкг | 10 мкг | 101.7% | 24% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5305 г |
| Медь, Cu | 124.7 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3% | 802 г |
| Молибден, Mo | 17.13 мкг | 70 мкг | 24.5% | 5.8% | 409 г |
| Никель, Ni | 14.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 83.73 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4777 г |
| Хром, Cr | 16.31 мкг | 50 мкг | 32.6% | 7.7% | 307 г |
| Цинк, Zn | 2.6208 мг | 12 мг | 21.8% | 5.2% | 458 г |
Энергетическая ценность Шея свинная запечённая 19.01.22 составляет 423,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».