| Творог 18% жирности | 2000 г |
| Манная крупа | 180 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.4% | 585 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 10.7% | 348 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.9% | 963 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 47.04 мг | 500 мг | 9.4% | 3.5% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.3% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.487 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 9.7% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Витамин Н, биотин | 4.722 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.346 мг | 20 мг | 16.7% | 6.2% | 598 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.26 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 118.44 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.4% | 844 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5329 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 1.8% | 2021 г |
| Натрий, Na | 36.67 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3545 г |
| Сера, S | 128.56 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.8% | 778 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 123.72 мг | 2300 мг | 5.4% | 2% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 2.913 мкг | 10 мкг | 29.1% | 10.8% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 7.332 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.9% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.209 мкг | 55 мкг | 44% | 16.4% | 227 г |
| Стронций, Sr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13971 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4088 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.532 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.304 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.38 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.979 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.657 г | min 16.8 г | 27.7% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.346 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из дом творога составляет 268,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».