| Говядина вырезка задней части. | 190 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Крахмал картофельный | 2 г |
| Соевый Соус [Columb] | 70 г |
| Стевия [Fit Parad] | 4 г |
| Чесночная приправа. | 3 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 80 г |
| Куруза сладкая Bonduel. | 6 г |
| Кунжут | 1 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 538.2 ккал | 1684 ккал | 32% | 5.9% | 313 г |
| Белки | 47.2 г | 76 г | 62.1% | 11.5% | 161 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 8.7% | 215 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 2.1% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 3.3% | 556 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7705 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 641.2 мкг | 900 мкг | 71.2% | 13.2% | 140 г |
| бета Каротин | 3.849 мг | 5 мг | 77% | 14.3% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 5% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.67 мг | 1.8 мг | 37.2% | 6.9% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 191.1 мг | 500 мг | 38.2% | 7.1% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 5.4% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.668 мг | 2 мг | 83.4% | 15.5% | 120 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.382 мкг | 400 мкг | 12.3% | 2.3% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.641 мкг | 3 мкг | 154.7% | 28.7% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 408.34 мг | 90 мг | 453.7% | 84.3% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.457 мг | 15 мг | 23% | 4.3% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.052 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.1% | 1638 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 4% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6194 мг | 20 мг | 53.1% | 9.9% | 188 г |
| Ниацин | 2.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1163.68 мг | 2500 мг | 46.5% | 8.6% | 215 г |
| Кальций, Ca | 59.9 мг | 1000 мг | 6% | 1.1% | 1669 г |
| Кремний, Si | 41.756 мг | 30 мг | 139.2% | 25.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 79.38 мг | 400 мг | 19.8% | 3.7% | 504 г |
| Натрий, Na | 238.11 мг | 1300 мг | 18.3% | 3.4% | 546 г |
| Сера, S | 478.09 мг | 1000 мг | 47.8% | 8.9% | 209 г |
| Фосфор, P | 453.9 мг | 800 мг | 56.7% | 10.5% | 176 г |
| Хлор, Cl | 126.57 мг | 2300 мг | 5.5% | 1% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.526 мг | 18 мг | 30.7% | 5.7% | 326 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 0.9% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 9.464 мкг | 10 мкг | 94.6% | 17.6% | 106 г |
| Литий, Li | 162.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4137 мг | 2 мг | 20.7% | 3.8% | 483 г |
| Медь, Cu | 428.09 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 8% | 234 г |
| Молибден, Mo | 14.66 мкг | 70 мкг | 20.9% | 3.9% | 477 г |
| Никель, Ni | 19.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.605 мкг | 55 мкг | 68.4% | 12.7% | 146 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14519 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 5.3% | 351 г |
| Цинк, Zn | 9.2427 мг | 12 мг | 77% | 14.3% | 130 г |
| Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.747 г | ~ | |||
| Валин | 2.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.515 г | ~ | |||
| Лизин | 3.632 г | ~ | |||
| Метионин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 1.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аланин | 2.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.027 г | ~ | |||
| Глицин | 2.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.817 г | ~ | |||
| Пролин | 1.881 г | ~ | |||
| Серин | 1.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.359 г | min 16.8 г | 91.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина по-азиатски. составляет 538,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».