| Миндаль | 70 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Банан (Запекание) | 82 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 40 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 5 г |
Грильяж получается с насыщенным, ореховым вкусом, не разваливается, но и не бывает твёрдым, можно сделать посуше или помягче.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 542.4 ккал | 1684 ккал | 32.2% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 3.4% | 535 г |
| Жиры | 45.5 г | 56 г | 81.3% | 15% | 123 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 1.6% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 5.6% | 328 г |
| Вода | 14.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 15358 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 3.2% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 3.2% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 1.5% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 2.1% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 5.1% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.77 мкг | 400 мкг | 11.9% | 2.2% | 837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 1% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.736 мг | 15 мг | 71.6% | 13.2% | 140 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.399 мкг | 50 мкг | 8.8% | 1.6% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6252 мг | 20 мг | 23.1% | 4.3% | 432 г |
| Ниацин | 2.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620 мг | 2500 мг | 24.8% | 4.6% | 403 г |
| Кальций, Ca | 144.62 мг | 1000 мг | 14.5% | 2.7% | 691 г |
| Кремний, Si | 72.945 мг | 30 мг | 243.2% | 44.8% | 41 г |
| Магний, Mg | 155.73 мг | 400 мг | 38.9% | 7.2% | 257 г |
| Натрий, Na | 27.1 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.4% | 4797 г |
| Сера, S | 113.55 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.1% | 881 г |
| Фосфор, P | 326.5 мг | 800 мг | 40.8% | 7.5% | 245 г |
| Хлор, Cl | 43.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 265.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.688 мг | 18 мг | 14.9% | 2.7% | 670 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 7.685 мкг | 10 мкг | 76.9% | 14.2% | 130 г |
| Литий, Li | 10.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.618 мг | 2 мг | 80.9% | 14.9% | 124 г |
| Медь, Cu | 299.64 мкг | 1000 мкг | 30% | 5.5% | 334 г |
| Молибден, Mo | 14.136 мкг | 70 мкг | 20.2% | 3.7% | 495 г |
| Никель, Ni | 122.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.726 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.3% | 1476 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 302.64 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 1.4% | 1322 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.5% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.9052 мг | 12 мг | 15.9% | 2.9% | 630 г |
| Цирконий, Zr | 15.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.383 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.027 г | min 16.8 г | 119.2% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.428 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 100.5% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.817 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.878 г | ~ |
Энергетическая ценность Грильяж без сахара и мёда составляет 542,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».