| Творог 2% жирности | 97 г |
| Сметана 10% жирности | 51 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.8% | 567 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 42.47 мг | 500 мг | 8.5% | 6.7% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.975 мкг | 400 мкг | 7% | 5.5% | 1430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 24.6% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 5.757 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6634 мг | 20 мг | 13.3% | 10.4% | 751 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.13 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.2% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 106.77 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.4% | 937 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 3.9% | 1982 г |
| Натрий, Na | 39.15 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Сера, S | 133.58 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 13.4% | 584 г |
| Хлор, Cl | 95.13 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.2% | 2418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 10.4% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Медь, Cu | 58.37 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.6% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 6.341 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.591 мкг | 55 мкг | 33.8% | 26.5% | 296 г |
| Стронций, Sr | 15.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15917 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.3437 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка творог составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».