| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 100 г |
| Томатный Сок [Сады Придонья] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 18.7% | 429 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 14.1% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 61.12 мг | 500 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 17.6% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 22.1% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.434 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 8% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.669 мг | 20 мг | 28.3% | 22.8% | 353 г |
| Ниацин | 7.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.61 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10730 г |
| Кремний, Si | 2.123 мг | 30 мг | 7.1% | 5.7% | 1413 г |
| Магний, Mg | 67.91 мг | 400 мг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Натрий, Na | 44.3 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2935 г |
| Сера, S | 169.85 мг | 1000 мг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 620 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5.1% | 1567 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 7.206 мкг | 10 мкг | 72.1% | 58% | 139 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Медь, Cu | 72.57 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.9% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 9.458 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.765 мкг | 55 мкг | 23.2% | 18.7% | 431 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.13 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3955 г |
| Хром, Cr | 18.63 мкг | 50 мкг | 37.3% | 30% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.0767 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.447 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 2.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 1.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.541 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушёное в сметане с томат.пастой составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».