Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Нежность

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.6% 864 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 2.8% 1143 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.6% 365 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 2.9% 1086 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Витамин В4, холин 97.05 мг 500 мг 19.4% 6.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 15.253 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2622 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 1.9% 1615 г
Витамин Н, биотин 6.742 мкг 50 мкг 13.5% 4.2% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4554 мг 20 мг 12.3% 3.9% 815 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 1% 3095 г
Кремний, Si 1.957 мг 30 мг 6.5% 2% 1533 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3428 г
Натрий, Na 43.18 мг 1300 мг 3.3% 1% 3011 г
Сера, S 86.58 мг 1000 мг 8.7% 2.7% 1155 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 4% 795 г
Хлор, Cl 54.29 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.6 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 44.02 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2329 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 11.4% 275 г
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 4.5% 697 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1377 г
Молибден, Mo 7.826 мкг 70 мкг 11.2% 3.5% 894 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Селен, Se 11.98 мкг 55 мкг 21.8% 6.8% 459 г
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15123 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 1.7% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт Нежность составляет 318,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов