Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ИЗ СЫРКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ИЗ СЫРКА

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 30 г
Шампиньоны 50 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 25 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 25 г
Колбаса Сервелат Финский [ВкусВилл] 25 г
Вода 1000 г
Сыр Плавленый Виола [Valio] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ СЫРКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.4% 1191 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 7.3% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 9.2% 2018 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 9.9% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.124 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18832 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.9% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7886 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4111 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.04 мг 2500 мг 3.6% 6.6% 2777 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17182 г
Кремний, Si 4.093 мг 30 мг 13.6% 24.9% 733 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 2.2% 8230 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 65327 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14925 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6299 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12676 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12195 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 22.7% 804 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 7% 2653 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 5.9% 3092 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5511 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 78.16 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5118 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.077 мг 12 мг 0.6% 1.1% 15584 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 42.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:2 прочие изомеры 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.11 г ~
18:3 прочие изомеры 0.027 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.048 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ СЫРКА составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».