| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.6% | 767 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.162 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7846 мг | 20 мг | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10320 г |
| Кремний, Si | 25.72 мг | 30 мг | 85.7% | 56.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 62.99 мг | 400 мг | 15.7% | 10.4% | 635 г |
| Натрий, Na | 1.74 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 74713 г |
| Сера, S | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Хлор, Cl | 11.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.111 мг | 18 мг | 11.7% | 7.8% | 853 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.5% | 1016 г |
| Марганец, Mn | 0.4966 мг | 2 мг | 24.8% | 16.5% | 403 г |
| Медь, Cu | 203.68 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Молибден, Mo | 10.924 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Никель, Ni | 3.207 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.635 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2087 г |
| Титан, Ti | 10.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4825 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.651 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в мультиварке составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».