Какао-бобы | 30 г |
Кокосовый сахар | 5 г |
Кокосовое масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 525 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 321 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 2.8% | 673 г |
Жиры | 48.4 г | 56 г | 86.4% | 16.5% | 116 г |
Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 1.8% | 1038 г |
Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
Зола | 2 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 548.78 мг | 2500 мг | 22% | 4.2% | 456 г |
Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.3% | 5467 г |
Магний, Mg | 58.54 мг | 400 мг | 14.6% | 2.8% | 683 г |
Натрий, Na | 3.66 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 35519 г |
Сера, S | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.2% | 1647 г |
Фосфор, P | 365.9 мг | 800 мг | 45.7% | 8.7% | 219 г |
Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6286 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.927 мг | 18 мг | 16.3% | 3.1% | 615 г |
Кобальт, Co | 19.756 мкг | 10 мкг | 197.6% | 37.6% | 51 г |
Марганец, Mn | 2.0854 мг | 2 мг | 104.3% | 19.9% | 96 г |
Медь, Cu | 1660.98 мкг | 1000 мкг | 166.1% | 31.6% | 60 г |
Молибден, Mo | 29.268 мкг | 70 мкг | 41.8% | 8% | 239 г |
Цинк, Zn | 3.2927 мг | 12 мг | 27.4% | 5.2% | 364 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.854 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
Валин | 0.549 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
Лизин | 0.388 г | ~ | |||
Метионин | 0.11 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
Треонин | 0.329 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.556 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
Глицин | 0.417 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.946 г | ~ | |||
Пролин | 0.454 г | ~ | |||
Серин | 0.146 г | ~ | |||
Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 73.171 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 21.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 9.073 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 12.366 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.951 г | min 16.8 г | 77.1% | 14.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.805 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний шоколад составляет 525 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».