Мой здоровый рацион

Рецепт КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ

Жидкий дым [Сырье и приправы] 1 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 1 г
Куриное Филе Бедра [Мираторг] 118 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Паприка Красная Молотая [Русский аппетит] 1.6 г
Соль столовая 1 г
Кетчуп Томатный [Чумак] 28 г
Аджика 3 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.3% 916 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.1% 438 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.2% 1510 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2571 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.817 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48960 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0466 мг 20 мг 0.2% 0.1% 42918 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.69 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19701 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 2.01 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19900 г
Натрий, Na 239.35 мг 1300 мг 18.4% 8.9% 543 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.1% 29630 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Медь, Cu 5.17 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19342 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53435 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА ШПАЖКАХ составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».