| Нут | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.1% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 17.7% | 556 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.2 мкг | 900 мкг | 46% | 45.3% | 217 г |
| бета Каротин | 2.484 мг | 5 мг | 49.7% | 49% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 4.7% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.179 мг | 20 мг | 5.9% | 5.8% | 1696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.16 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.7% | 774 г |
| Кальций, Ca | 73.53 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.3% | 1360 г |
| Кремний, Si | 24.827 мг | 30 мг | 82.8% | 81.6% | 121 г |
| Магний, Mg | 45.7 мг | 400 мг | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Натрий, Na | 26.17 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4968 г |
| Сера, S | 67.85 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 16.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 34.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 221.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1909 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.805 мкг | 10 мкг | 38.1% | 37.5% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.6621 мг | 2 мг | 33.1% | 32.6% | 302 г |
| Медь, Cu | 210.7 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 20.8% | 475 г |
| Молибден, Mo | 24.73 мкг | 70 мкг | 35.3% | 34.8% | 283 г |
| Селен, Se | 7.713 мкг | 55 мкг | 14% | 13.8% | 713 г |
| Фтор, F | 277.31 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 6.8% | 1442 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 8.2% | 1205 г |
Энергетическая ценность Нут вар составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».