| Батат, картофель сладкий | 275 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 10.2% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.6 мкг | 900 мкг | 38.8% | 55.5% | 257 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 10% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 16.7% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 26.6% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 17.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.818 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.8 мг | 90 мг | 29.8% | 42.6% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6992 мг | 20 мг | 3.5% | 5% | 2860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.61 мг | 2500 мг | 18.5% | 26.5% | 540 г |
| Кальций, Ca | 39.62 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2524 г |
| Магний, Mg | 32.63 мг | 400 мг | 8.2% | 11.7% | 1226 г |
| Натрий, Na | 64.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 7% | 2028 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5467 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 10.2% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 9.3% | 1545 г |
| Марганец, Mn | 0.3006 мг | 2 мг | 15% | 21.5% | 665 г |
| Медь, Cu | 175.95 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 25.2% | 568 г |
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7868 г |
| Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат в МВ составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».