| Капуста белокочанная, квашеная | 120 г |
| Куруза сладкая Bonduel. | 15 г |
| Маринованные шампиньоны. | 80 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 30 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 60 г |
| Брокколи (На пару) | 50 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 6 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 12 г |
| Wok-Соус Для Жарки Кисло-Сладкий [Чим Чим] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.2% | 809 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 20.4% | 364 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3180 г |
| альфа Каротин | 12.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 701.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 37.76 мг | 500 мг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 21.7% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 10% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.34 мкг | 400 мкг | 17.1% | 12.7% | 585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.28 мг | 90 мг | 77% | 57.2% | 130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.386 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.3 мкг | 120 мкг | 57.8% | 43% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6991 мг | 20 мг | 18.5% | 13.8% | 541 г |
| Ниацин | 2.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 803.26 мг | 2500 мг | 32.1% | 23.9% | 311 г |
| Кальций, Ca | 95.06 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1052 г |
| Кремний, Si | 39.546 мг | 30 мг | 131.8% | 98% | 76 г |
| Магний, Mg | 42.06 мг | 400 мг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Натрий, Na | 1330.28 мг | 1300 мг | 102.3% | 76.1% | 98 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2331 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 13% | 572 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Йод, I | 17.19 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Кобальт, Co | 8.22 мкг | 10 мкг | 82.2% | 61.1% | 122 г |
| Литий, Li | 1.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3577 мг | 2 мг | 17.9% | 13.3% | 559 г |
| Медь, Cu | 441.22 мкг | 1000 мкг | 44.1% | 32.8% | 227 г |
| Молибден, Mo | 1.35 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5185 г |
| Никель, Ni | 4.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.38 мкг | 55 мкг | 31.6% | 23.5% | 316 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23557 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.6662 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Солёный гарнир. составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».