| Куриная грудка. | 145 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 7 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 1 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 20 г |
| Вода | 8 г |
| Панировка для курицы. | 26 г |
| Панировка для курицы. | 1 г |
| Чесночная приправа. | 2 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.9 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 36.6 г | 76 г | 48.2% | 11.9% | 208 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 7.4% | 331 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 3% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.4% | 6870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 5% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 132.56 мг | 500 мг | 26.5% | 6.5% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.256 мг | 5 мг | 45.1% | 11.1% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.354 мг | 2 мг | 67.7% | 16.7% | 148 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.11 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 2.6% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.045 мг | 15 мг | 13.6% | 3.4% | 733 г |
| Витамин Н, биотин | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.649 мг | 20 мг | 98.2% | 24.2% | 102 г |
| Ниацин | 11.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.27 мг | 2500 мг | 17.2% | 4.2% | 581 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5741 г |
| Кремний, Si | 0.24 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Магний, Mg | 40.2 мг | 400 мг | 10.1% | 2.5% | 995 г |
| Натрий, Na | 134.07 мг | 1300 мг | 10.3% | 2.5% | 970 г |
| Сера, S | 369.97 мг | 1000 мг | 37% | 9.1% | 270 г |
| Фосфор, P | 277.2 мг | 800 мг | 34.7% | 8.5% | 289 г |
| Хлор, Cl | 148.08 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.6% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.264 мг | 18 мг | 12.6% | 3.1% | 795 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1.6% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 11.992 мкг | 10 мкг | 119.9% | 29.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 1.5% | 1665 г |
| Медь, Cu | 140.85 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 3.5% | 710 г |
| Молибден, Mo | 18.15 мкг | 70 мкг | 25.9% | 6.4% | 386 г |
| Никель, Ni | 0.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.3 мкг | 55 мкг | 67.8% | 16.7% | 147 г |
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 196.5 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.2% | 2036 г |
| Хром, Cr | 31.3 мкг | 50 мкг | 62.6% | 15.4% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.867 мг | 12 мг | 15.6% | 3.8% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.314 г | ~ | |||
| Валин | 1.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.577 г | ~ | |||
| Лизин | 3.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.197 г | ~ | |||
| Треонин | 1.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.71 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.341 г | min 16.8 г | 49.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель из курицы. составляет 405,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».