| Морковь (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.8% | 1806 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.7 мкг | 900 мкг | 38.2% | 61.3% | 262 г |
| бета Каротин | 2.081 мг | 5 мг | 41.6% | 66.8% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.1% | 3167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.37 мг | 90 мг | 32.6% | 52.3% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 47% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7283 мг | 20 мг | 3.6% | 5.8% | 2746 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.9% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3020 г |
| Кремний, Si | 28.023 мг | 30 мг | 93.4% | 149.9% | 107 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 6.9% | 2322 г |
| Натрий, Na | 290.92 мг | 1300 мг | 22.4% | 36% | 447 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3686 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 6.7% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 30.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 8.7% | 1869 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 3.2% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.546 мкг | 10 мкг | 25.5% | 40.9% | 393 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 12% | 1332 г |
| Медь, Cu | 81.44 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 8.962 мкг | 70 мкг | 12.8% | 20.5% | 781 г |
| Никель, Ni | 11.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20212 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.2% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3057 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.853 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминка составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».