| Миндаль | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Жидкий Подсластитель Стевия [Bionova] | 2 порция |
Перемешиваем все ингредиенты и выпекаем 20 минут при 160 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 485.5 ккал | 1684 ккал | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 4.4% | 466 г |
| Жиры | 43.2 г | 56 г | 77.1% | 15.9% | 130 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 0.7% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.1% | 500 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9797 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 4.3% | 484 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.378 мг | 1.5 мг | 25.2% | 5.2% | 397 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.643 мг | 1.8 мг | 35.7% | 7.4% | 280 г |
| Витамин В4, холин | 144.96 мг | 500 мг | 29% | 6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 4.7% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 2.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.6 мкг | 400 мкг | 17.4% | 3.6% | 575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 1.9% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 2.5% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.726 мг | 15 мг | 84.8% | 17.5% | 118 г |
| Витамин Н, биотин | 11.895 мкг | 50 мкг | 23.8% | 4.9% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 0.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.554 мг | 20 мг | 27.8% | 5.7% | 360 г |
| Ниацин | 2.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.69 мг | 2500 мг | 18.7% | 3.9% | 535 г |
| Кальций, Ca | 171.88 мг | 1000 мг | 17.2% | 3.5% | 582 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 17.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 124.37 мг | 400 мг | 31.1% | 6.4% | 322 г |
| Натрий, Na | 462.37 мг | 1300 мг | 35.6% | 7.3% | 281 г |
| Сера, S | 184.59 мг | 1000 мг | 18.5% | 3.8% | 542 г |
| Фосфор, P | 350.5 мг | 800 мг | 43.8% | 9% | 228 г |
| Хлор, Cl | 694.4 мг | 2300 мг | 30.2% | 6.2% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.452 мг | 18 мг | 19.2% | 4% | 521 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.3% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 11.3 мкг | 10 мкг | 113% | 23.3% | 88 г |
| Литий, Li | 10.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9838 мг | 2 мг | 49.2% | 10.1% | 203 г |
| Медь, Cu | 123.83 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 2.6% | 808 г |
| Молибден, Mo | 18.95 мкг | 70 мкг | 27.1% | 5.6% | 369 г |
| Никель, Ni | 60 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.989 мкг | 55 мкг | 29.1% | 6% | 344 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5447 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 2.9% | 714 г |
| Цинк, Zn | 1.8023 мг | 12 мг | 15% | 3.1% | 666 г |
| Цирконий, Zr | 17.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.031 г | min 16.8 г | 143% | 29.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальные мафин составляет 485,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».