| Морковь | 145 г |
| Картофель | 177 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Бульон куриный | 1200 г |
| Капуста белокочанная | 261 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.9% | 6222 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.6% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 43.9% | 551 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 47.5% | 509 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 4.8% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.708 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.96 мг | 90 мг | 13.3% | 32% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 25.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4951 мг | 20 мг | 7.5% | 18.1% | 1338 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.72 мг | 2500 мг | 7.9% | 19% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 6969 г |
| Кремний, Si | 15.046 мг | 30 мг | 50.2% | 121% | 199 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 6.7% | 3527 г |
| Натрий, Na | 100.24 мг | 1300 мг | 7.7% | 18.6% | 1297 г |
| Сера, S | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 7.2% | 3281 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 11.1% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 5.8% | 4186 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 34.7% | 693 г |
| Литий, Li | 8.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 8.9% | 2706 г |
| Медь, Cu | 73.4 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 17.6% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 3.869 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.3% | 1809 г |
| Никель, Ni | 3.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.588 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7% | 3463 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 36232 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4293 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре капустый на кур. бульонн составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».