| Картофель отварной по 1-206 | 344 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Сардина Тихоокеанская Иваси [Доброфлот] | 232 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 177 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 293 г |
| Майонез Легкий [Оттоги] | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.3 мкг | 900 мкг | 38.4% | 28.5% | 261 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 25.5% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 63.47 мг | 500 мг | 12.7% | 9.4% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 4.4% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1242 мг | 20 мг | 5.6% | 4.2% | 1779 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4407 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7229 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2694 г |
| Натрий, Na | 60.51 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2148 г |
| Сера, S | 51.7 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.9% | 1934 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 6.7% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 38.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1871 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 20.6% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Медь, Cu | 72.57 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 4937 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.617 мкг | 55 мкг | 13.8% | 10.2% | 722 г |
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25674 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4072 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».