| Куриная грудка | 750 г |
| Моцарелла Maxi [Galbani] | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 25% [ВкусВилл] | 80 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 30 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 11.6% | 341 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.6% | 344 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.2% | 953 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 30.91 мг | 500 мг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.038 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.347 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3712 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1143 мг | 20 мг | 35.6% | 14.1% | 281 г |
| Ниацин | 6.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.79 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1954 г |
| Магний, Mg | 58.52 мг | 400 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Натрий, Na | 372.86 мг | 1300 мг | 28.7% | 11.4% | 349 г |
| Сера, S | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4399 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 7.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 524.34 мг | 2300 мг | 22.8% | 9.1% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 2.4% | 1653 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 6.655 мкг | 10 мкг | 66.6% | 26.5% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10256 г |
| Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 9.698 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.5% | 722 г |
| Селен, Se | 2.706 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38948 г |
| Хром, Cr | 16.31 мкг | 50 мкг | 32.6% | 13% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.0107 мг | 12 мг | 8.4% | 3.3% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 1.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с моцареллой составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».