| Творог 18% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.6% | 322 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 7.6% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 5.7% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.455 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 13.9% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 6.473 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.6% | 772 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7818 мг | 20 мг | 18.9% | 8.3% | 529 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.55 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.2% | 707 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 49.45 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2629 г |
| Сера, S | 152.36 мг | 1000 мг | 15.2% | 6.6% | 656 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 11.9% | 368 г |
| Хлор, Cl | 152.36 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Медь, Cu | 74.82 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 7.545 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.064 мкг | 55 мкг | 54.7% | 23.9% | 183 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11734 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4591 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.395 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.636 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.364 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.191 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.418 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.455 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.367 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.252 г | min 16.8 г | 31.3% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.418 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».