| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 85 г |
| Кешью | 6 г |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 59 г |
| Помидор (томат), парниковый | 81 г |
| Макадамия, орех | 8 г |
| Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.1% | 589 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.68 мг | 500 мг | 4.9% | 3.2% | 2026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7.3% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.928 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.6% | 1824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.361 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.565 мг | 20 мг | 17.8% | 11.7% | 561 г |
| Ниацин | 3.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 976 г |
| Кальций, Ca | 101.25 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.6% | 988 г |
| Кремний, Si | 3.279 мг | 30 мг | 10.9% | 7.1% | 915 г |
| Магний, Mg | 57.66 мг | 400 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Натрий, Na | 116.29 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Сера, S | 126.84 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.3% | 788 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 11.5% | 570 г |
| Хлор, Cl | 37.38 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.422 мг | 18 мг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 30.3% | 216 г |
| Литий, Li | 9.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8169 мг | 2 мг | 40.8% | 26.7% | 245 г |
| Медь, Cu | 241.17 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 15.8% | 415 г |
| Молибден, Mo | 5.643 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.979 мкг | 55 мкг | 29.1% | 19.1% | 344 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10173 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.4% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.2009 мг | 12 мг | 10% | 6.6% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.597 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.248 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с тофу и курицей составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».