| Яйцо куриное | 117 г |
| Киноа, приготовленная | 51 г |
| Сыр купеческий | 27 г |
| Шпинат | 18 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 16.4% | 547 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 8% | 1129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 95.55 мг | 500 мг | 19.1% | 17.1% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 8.8% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.625 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 9.8% | 911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 7.2% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.323 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13.1% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 22.2% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6062 мг | 20 мг | 8% | 7.2% | 1245 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.3% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Кремний, Si | 4.897 мг | 30 мг | 16.3% | 14.6% | 613 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2103 г |
| Натрий, Na | 56.09 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2318 г |
| Сера, S | 76.38 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.8% | 1309 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 12.3% | 727 г |
| Хлор, Cl | 78.34 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 10.3% | 872 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.3% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 5.755 мкг | 10 мкг | 57.6% | 51.5% | 174 г |
| Литий, Li | 9.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 9.3% | 962 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.9% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.847 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.2% | 1444 г |
| Никель, Ni | 4.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.754 мкг | 55 мкг | 21.4% | 19.1% | 468 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13689 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.6718 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 18.01 составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».