| Тыква | 350 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 250 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.9% | 510 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 13.6% | 333 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 1.29 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.06 мг | 500 мг | 2.8% | 1.3% | 3556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.81 мкг | 400 мкг | 22% | 10% | 456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 2% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.73 мг | 15 мг | 38.2% | 17.3% | 262 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2865 мг | 20 мг | 6.4% | 2.9% | 1555 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 766.92 мг | 2500 мг | 30.7% | 13.9% | 326 г |
| Кальций, Ca | 125.9 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Кремний, Si | 13.125 мг | 30 мг | 43.8% | 19.9% | 229 г |
| Магний, Mg | 87.68 мг | 400 мг | 21.9% | 9.9% | 456 г |
| Натрий, Na | 470.49 мг | 1300 мг | 36.2% | 16.4% | 276 г |
| Сера, S | 153.86 мг | 1000 мг | 15.4% | 7% | 650 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 12.4% | 365 г |
| Хлор, Cl | 415.75 мг | 2300 мг | 18.1% | 8.2% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.733 мг | 18 мг | 15.2% | 6.9% | 659 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.5% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.9878 мг | 2 мг | 49.4% | 22.4% | 202 г |
| Медь, Cu | 1154.65 мкг | 1000 мкг | 115.5% | 52.4% | 87 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1642 г |
| Никель, Ni | 1.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.236 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1% | 4450 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9114 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8978 мг | 12 мг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | min 16.8 г | 18% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.8% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из тыквы составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».