| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 60 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Курицу поставить на огонь. Довести до кипения. Слить бульон и налить новую воду. Количество определить самим. Смотря какой суп хотите, густой или нет. Варить до готовности. Готовое мясо достать из кастрюльки. Добавить пшено и картофель и варить до готовности. Морковь и лук немного обжарить и отправить в суп. Убрать с огня суп и вбить туда одно яйцо, постоянно помешивая. Зелень, специи и соль добавить по вкусу. Мясо можно нарезать отдельно или кусочки опустить прям в суп.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.1% | 1310 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.3 мкг | 900 мкг | 41.9% | 33.5% | 239 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.817 мг | 5 мг | 36.3% | 29% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 81.44 мг | 500 мг | 16.3% | 13% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 9.7% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 8.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.746 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 7.3% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.3% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 5.2% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 6.875 мкг | 50 мкг | 13.8% | 11% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2627 мг | 20 мг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.21 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 873 г |
| Кальций, Ca | 30.48 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3281 г |
| Кремний, Si | 26.155 мг | 30 мг | 87.2% | 69.6% | 115 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 5.1% | 1560 г |
| Натрий, Na | 46.12 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2819 г |
| Сера, S | 79.58 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1257 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 11.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 79.16 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 6.5% | 1215 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 4.8% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 6.266 мкг | 10 мкг | 62.7% | 50.1% | 160 г |
| Литий, Li | 24.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 8.2% | 967 г |
| Медь, Cu | 124.33 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.9% | 804 г |
| Молибден, Mo | 8.821 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 3.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.576 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.9% | 574 г |
| Стронций, Sr | 14.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9823 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.2% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.7758 мг | 12 мг | 6.5% | 5.2% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пшеном и яйцом без мяса составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».