Мой здоровый рацион

Рецепт Манник (!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник (!)

Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 160 г
Сахар песок 150 г
Вода 200 г
Масло из рисовых отрубей 100 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник (!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.8% 1652 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.5% 397 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 6.5% 462 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6705 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.425 мг 15 мг 29.5% 8.8% 339 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Макроэлементы
Калий, K 0.62 мг 2500 мг 403226 г
Кальций, Ca 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Молибден, Mo 0.438 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15982 г
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14599 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 29.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 163.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.384 г min 16.8 г 32% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.795 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.219 г ~

Энергетическая ценность Манник (!) составляет 334,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».