Мой здоровый рацион

Рецепт Конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфетки

Фундук 245 г
Грецкий орех 85 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 140 г
Сметана 25% жирности 100 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 10 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 3.9% 521 г
Жиры 45.7 г 56 г 81.6% 16.4% 123 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 3.9% 513 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.2% 8709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 1.7% 1192 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 2.6% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.6% 1216 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 2% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 2.8% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 3.8% 533 г
Витамин В9, фолаты 61.881 мкг 400 мкг 15.5% 3.1% 646 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 4% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.2% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.268 мг 15 мг 61.8% 12.4% 162 г
Витамин Н, биотин 32.544 мкг 50 мкг 65.1% 13.1% 154 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.0925 мг 20 мг 15.5% 3.1% 647 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.58 мг 2500 мг 17.1% 3.4% 586 г
Кальций, Ca 219.65 мг 1000 мг 22% 4.4% 455 г
Кремний, Si 29.407 мг 30 мг 98% 19.7% 102 г
Магний, Mg 102.02 мг 400 мг 25.5% 5.1% 392 г
Натрий, Na 123.73 мг 1300 мг 9.5% 1.9% 1051 г
Сера, S 151.34 мг 1000 мг 15.1% 3% 661 г
Фосфор, P 277.3 мг 800 мг 34.7% 7% 288 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 0.2% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 46.42 мкг ~
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 2.3% 873 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8721 г
Кобальт, Co 6.21 мкг 10 мкг 62.1% 12.5% 161 г
Литий, Li 2.895 мкг ~
Марганец, Mn 2.9239 мг 2 мг 146.2% 29.4% 68 г
Медь, Cu 624.13 мкг 1000 мкг 62.4% 12.5% 160 г
Молибден, Mo 14.696 мкг 70 мкг 21% 4.2% 476 г
Никель, Ni 41.907 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 5.787 мкг 55 мкг 10.5% 2.1% 950 г
Стронций, Sr 83.56 мкг ~
Титан, Ti 19.98 мкг ~
Фтор, F 112.27 мкг 4000 мкг 2.8% 0.6% 3563 г
Хром, Cr 70.68 мкг 50 мкг 141.4% 28.4% 71 г
Цинк, Zn 2.2415 мг 12 мг 18.7% 3.8% 535 г
Цирконий, Zr 3.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.407 г ~
Валин 0.827 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.833 г ~
Пролин 0.98 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.608 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.598 г min 16.8 г 164.3% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 25.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.16 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.182 г от 11.2 до 20.6 г 82% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.115 г ~

Энергетическая ценность Конфетки составляет 498 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов