| Горох, зерно цельное | 100 г |
| Морковь | 40 г |
| Картофель | 110 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Бульон куриный | 0 г |
| Бульон говяжий | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 13% | 1056 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2735 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 9.4% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 10.1% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 16.78 мг | 500 мг | 3.4% | 4.6% | 2980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.2% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 11.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.208 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.834 мкг | 3 мкг | 27.8% | 38% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 2.489 мкг | 50 мкг | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.327 мг | 20 мг | 16.6% | 22.7% | 601 г |
| Ниацин | 1.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.4% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5583 г |
| Кремний, Si | 11.552 мг | 30 мг | 38.5% | 52.6% | 260 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2219 г |
| Натрий, Na | 14.31 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9085 г |
| Сера, S | 89.57 мг | 1000 мг | 9% | 12.3% | 1116 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 12.8% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 37.15 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 10.1% | 1347 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.783 мкг | 10 мкг | 37.8% | 51.6% | 264 г |
| Литий, Li | 6.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 12.2% | 1127 г |
| Медь, Cu | 129.46 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17.6% | 772 г |
| Молибден, Mo | 11.196 мкг | 70 мкг | 16% | 21.9% | 625 г |
| Никель, Ni | 22.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.6% | 5233 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.74 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.8% | 3580 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.3% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.2876 мг | 12 мг | 10.7% | 14.6% | 932 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».