Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры+огурец+редис+перец красный сладки+лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры+огурец+редис+перец красный сладки+лук

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук, сырой 50 г
Редис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурец+редис+перец красный сладки+лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 35.2% 1424 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 38.2% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 12.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 10.1% 5000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 4% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 21.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 34.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.75 мкг 400 мкг 2.4% 12.1% 4103 г
Витамин C, аскорбиновая 45.18 мг 90 мг 50.2% 252.3% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 8% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 5.5% 9524 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 25.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4664 мг 20 мг 2.3% 11.6% 4288 г
Макроэлементы
Калий, K 212.13 мг 2500 мг 8.5% 42.7% 1179 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 10.1% 5030 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 18.1% 2784 г
Натрий, Na 10.88 мг 1300 мг 0.8% 4% 11949 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 20.6% 2432 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 7.5% 6789 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 46.25 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 16.6% 2995 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 12.1% 4144 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 144.7% 348 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 38.7% 1302 г
Медь, Cu 107.38 мкг 1000 мкг 10.7% 53.8% 931 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 14.6% 3500 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 2% 23109 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 22523 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 62.8% 800 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 9.5% 5217 г

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурец+редис+перец красный сладки+лук составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».