Мой здоровый рацион

Рецепт Обед рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед рагу

Рагу овощное по 1-226 100 г
Говядина тушеная, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8% 809 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.4% 519 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2% 3183 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 12.6% 510 г
бета Каротин 1.06 мг 5 мг 21.2% 13.6% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 15.8% 408 г
Ниацин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295 мг 2500 мг 11.8% 7.6% 847 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Натрий, Na 424.5 мг 1300 мг 32.7% 21% 306 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 9.8% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Обед рагу составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (544.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».