Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб миндальный ( 17.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб миндальный ( 17.01.23

Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Миндаль 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Оливковое масло 20 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кунжут 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб миндальный ( 17.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.5% 633 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 16.2% 178 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.5% 5214 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4816 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 5.6% 512 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 2.9% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 5.3% 541 г
Витамин В4, холин 101.57 мг 500 мг 20.3% 5.8% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 3.7% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.542 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 3.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 2.9% 982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.737 мг 15 мг 31.6% 9.1% 317 г
Витамин Н, биотин 8.544 мкг 50 мкг 17.1% 4.9% 585 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.7272 мг 20 мг 18.6% 5.3% 537 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.96 мг 2500 мг 15.2% 4.4% 660 г
Кальций, Ca 361.14 мг 1000 мг 36.1% 10.4% 277 г
Кремний, Si 20.621 мг 30 мг 68.7% 19.7% 145 г
Магний, Mg 79.87 мг 400 мг 20% 5.7% 501 г
Натрий, Na 439.38 мг 1300 мг 33.8% 9.7% 296 г
Сера, S 135.36 мг 1000 мг 13.5% 3.9% 739 г
Фосфор, P 378.4 мг 800 мг 47.3% 13.6% 211 г
Хлор, Cl 651.34 мг 2300 мг 28.3% 8.1% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 2.989 мг 18 мг 16.6% 4.8% 602 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.4% 2038 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 16.7% 172 г
Литий, Li 8.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.3977 мг 2 мг 19.9% 5.7% 503 г
Медь, Cu 161.26 мкг 1000 мкг 16.1% 4.6% 620 г
Молибден, Mo 8.593 мкг 70 мкг 12.3% 3.5% 815 г
Никель, Ni 29.655 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 15.936 мкг 55 мкг 29% 8.3% 345 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 6.61 мкг ~
Фтор, F 58.34 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6856 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 1.9% 1506 г
Цинк, Zn 1.9328 мг 12 мг 16.1% 4.6% 621 г
Цирконий, Zr 5.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.551 г ~
Аргинин* 0.838 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.437 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.956 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты 2.851 г ~
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 2.169 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.304 г ~
12:0 Лауриновая 0.327 г ~
14:0 Миристиновая 0.931 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.688 г min 16.8 г 93.4% 26.8%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.569 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.744 г от 11.2 до 20.6 г 42.4% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб миндальный ( 17.01.23 составляет 347,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (125.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».