| Свекла, вареная | 330 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.9% | 714 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.784 мкг | 400 мкг | 17.9% | 26.8% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 5.8% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.479 мг | 20 мг | 2.4% | 3.6% | 4175 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.43 мг | 2500 мг | 14.6% | 21.8% | 684 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4363 г |
| Кремний, Si | 2.108 мг | 30 мг | 7% | 10.5% | 1423 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 11.8% | 1268 г |
| Натрий, Na | 69.76 мг | 1300 мг | 5.4% | 8.1% | 1864 г |
| Сера, S | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5767 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 8.1% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 8.5% | 1749 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.4% | 2315 г |
| Марганец, Mn | 0.3231 мг | 2 мг | 16.2% | 24.2% | 619 г |
| Медь, Cu | 96.38 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.3% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 1.038 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.2% | 6744 г |
| Никель, Ni | 6.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8371 г |
| Фтор, F | 0.43 мкг | 4000 мкг | 930233 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3597 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и черносливом 17.01 составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».