Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с отрубями

Овсяные отруби 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог влажный обезжиренный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.6% 576 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.9% 1685 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.7% 625 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3702 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 9.1% 735 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 37.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 12.6% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 12.8% 520 г
Витамин В4, холин 132.56 мг 500 мг 26.5% 17.7% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 1.128 мг 5 мг 22.6% 15.1% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.563 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 9% 743 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 7% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.2% 2994 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 10.099 мкг 50 мкг 20.2% 13.5% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9271 мг 20 мг 9.6% 6.4% 1038 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 4.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.65 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1070 г
Кальций, Ca 67.6 мг 1000 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Магний, Mg 58.65 мг 400 мг 14.7% 9.8% 682 г
Натрий, Na 186.87 мг 1300 мг 14.4% 9.6% 696 г
Сера, S 156.38 мг 1000 мг 15.6% 10.4% 639 г
Фосфор, P 312.3 мг 800 мг 39% 26% 256 г
Хлор, Cl 81.25 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.476 мг 18 мг 13.8% 9.2% 727 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1685 г
Кобальт, Co 5.208 мкг 10 мкг 52.1% 34.7% 192 г
Марганец, Mn 1.1949 мг 2 мг 59.7% 39.8% 167 г
Медь, Cu 136.56 мкг 1000 мкг 13.7% 9.1% 732 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2240 г
Селен, Se 27.385 мкг 55 мкг 49.8% 33.2% 201 г
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10384 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 1.3729 мг 12 мг 11.4% 7.6% 874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.173 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.663 г ~
Аспарагиновая кислота 1.232 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 2.459 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.855 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.901 г min 16.8 г 17.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с отрубями составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».