Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка творог, шпинат, гороховый протеин, кокосовое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка творог, шпинат, гороховый протеин, кокосовое молоко

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 27 г
Творог 5% Ильченко 151 г
Яйцо куриное 54 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 31 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.5 г
Гороховый протеин 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка творог, шпинат, гороховый протеин, кокосовое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 16.2% 367 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 9.2% 646 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 9.2% 647 г
Лютеин + Зеаксантин 1366.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.1% 652 г
Витамин В4, холин 83.63 мг 500 мг 16.7% 10% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 43.068 мкг 400 мкг 10.8% 6.4% 929 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 18.1% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.8% 3363 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.363 мкг 50 мкг 8.7% 5.2% 1146 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 20% 299 г
Витамин РР, НЭ 3.267 мг 20 мг 16.3% 9.7% 612 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 12.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.54 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Кальций, Ca 127.11 мг 1000 мг 12.7% 7.6% 787 г
Магний, Mg 30.29 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1321 г
Натрий, Na 227.47 мг 1300 мг 17.5% 10.4% 572 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 14.3% 418 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Кобальт, Co 3.368 мкг 10 мкг 33.7% 20.1% 297 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1636 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5401 г
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 27.5% 217 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12816 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.214 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 1.352 г ~
14:0 Миристиновая 0.537 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лепешка творог, шпинат, гороховый протеин, кокосовое молоко составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».