| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.8% | 352 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.1% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 71.03 мг | 500 мг | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.058 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.934 мг | 15 мг | 39.6% | 15.1% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 5.205 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4% | 961 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9823 мг | 20 мг | 9.9% | 3.8% | 1009 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1834 г |
| Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3695 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2161 г |
| Натрий, Na | 311.34 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.1% | 418 г |
| Сера, S | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.4% | 1620 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 4.4% | 865 г |
| Хлор, Cl | 499.78 мг | 2300 мг | 21.7% | 8.3% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 2.792 мкг | 10 мкг | 27.9% | 10.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.3178 мг | 2 мг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Медь, Cu | 70.76 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 7.888 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.425 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19039 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.386 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.129 г | min 16.8 г | 24.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.1% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки с яйцом и молоком составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».