| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.8% | 1273 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.6% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.5% | 1826 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 17.2% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.5 мкг | 400 мкг | 12.9% | 17.6% | 777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 11.4% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.69 мг | 90 мг | 40.8% | 55.6% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.9% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.813 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.6% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4593 мг | 20 мг | 7.3% | 9.9% | 1371 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.75 мг | 2500 мг | 7% | 9.5% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 104.62 мг | 1000 мг | 10.5% | 14.3% | 956 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 5% | 2688 г |
| Натрий, Na | 166 мг | 1300 мг | 12.8% | 17.4% | 783 г |
| Сера, S | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.6% | 1595 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 17.6% | 778 г |
| Хлор, Cl | 221.88 мг | 2300 мг | 9.6% | 13.1% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 6% | 2270 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 17% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 11.2% | 1220 г |
| Медь, Cu | 39.88 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.4% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Селен, Se | 4.438 мкг | 55 мкг | 8.1% | 11% | 1239 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.7288 мг | 12 мг | 6.1% | 8.3% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца тесто из цветной капусты составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».