| Кабачок (Жарка) | 152 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 72 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.7% | 2333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.2% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 35.6% | 569 г |
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 38.1% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 36.6% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.959 мкг | 400 мкг | 5.7% | 11.5% | 1742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.65 мг | 90 мг | 56.3% | 114% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 18% | 1120 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12019 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3283 мг | 20 мг | 6.6% | 13.4% | 1506 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.97 мг | 2500 мг | 12% | 24.3% | 831 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5391 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 6.1% | 3306 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 45775 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 4.9% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 9.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2961 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 30% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 7.9% | 2535 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.9% | 2028 г |
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115942 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11.9% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок и перец гриль составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».