| Мясо кролика | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 90 г |
| Вино, столовое, все виды | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.2% | 461 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 88.63 мг | 500 мг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 13% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.947 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.282 мкг | 3 мкг | 109.4% | 71.6% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0019 мг | 20 мг | 45% | 29.4% | 222 г |
| Ниацин | 4.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.85 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.8% | 839 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1655 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2842 г |
| Сера, S | 181.68 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.9% | 550 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 12.9% | 508 г |
| Хлор, Cl | 64.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.693 мг | 18 мг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 13.13 мкг | 10 мкг | 131.3% | 85.9% | 76 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Медь, Cu | 113.51 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 3.435 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2038 г |
| Никель, Ni | 0.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 72.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5543 г |
| Хром, Cr | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
| Цинк, Zn | 1.9031 мг | 12 мг | 15.9% | 10.4% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.435 г | min 16.8 г | 20.4% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в вине составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».