| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 815 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 637 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Манная крупа | 205 г |
| Яйцо куриное | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Овсяная крупа (Жарка) | 0 г |
| Молоко 2,5 % Агрокомплекс Выселковский | 0 г |
| Укроп (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.8% | 420 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.616 мг | 1.5 мг | 41.1% | 23.9% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 59.93 мг | 500 мг | 12% | 7% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 11% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 14.3% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.183 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.9% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.968 мг | 15 мг | 13.1% | 7.6% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 3.398 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2119 мг | 20 мг | 21.1% | 12.2% | 475 г |
| Ниацин | 4.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.54 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4719 г |
| Кремний, Si | 1.601 мг | 30 мг | 5.3% | 3.1% | 1874 г |
| Магний, Mg | 43.35 мг | 400 мг | 10.8% | 6.3% | 923 г |
| Натрий, Na | 460.66 мг | 1300 мг | 35.4% | 20.5% | 282 г |
| Сера, S | 199.71 мг | 1000 мг | 20% | 11.6% | 501 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 11.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 701.84 мг | 2300 мг | 30.5% | 17.7% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 5.1% | 1139 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 10.782 мкг | 10 мкг | 107.8% | 62.6% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1762 г |
| Медь, Cu | 99.18 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 11.284 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Никель, Ni | 6.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.4 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.9% | 585 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4983 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 16.3% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.6104 мг | 12 мг | 13.4% | 7.8% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свин-куринные с манкой составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».